Anfang der 1970er Jahre noch als gemischter Landwirtschaftsbetrieb mit Ackerbau, Weinbau und Tierhaltung geführt, entwickelte sich das Familienweingut Krohmer zu einem reinen Selbstvermarktungsweingut. Heute ist das Weingut Krohmer fest in Frauenhand: Mutter Christel und Tochter Carmen Krohmer managen die urige Weinstube „Zur Bütte“, wo an zwölf Tagen im Monat nicht nur die hauseigenen Weine verköstigt, sondern auch aus einem umfangreichen Speiseangebot ausgewählt werden kann. Im Weingut hat Jasmin Krohmer die Zügel in die Hand genommen: Sie wurde bereits als beste Nachwuchs-Weinküferin ausgezeichnet und ist gelernte Weinbautechnikerin.